vendredi 11 mai 2007

Tant de beauté fulgurante

photo : Fanny Rosillo

Alors chinoise ou japonaise?

On avance des hypothèses, on les réfute, on s'amuse.Forme du pétale, densité, longueur des étamines, présence affirmée du fruit...on discute et surtout on admire ces merveilles "sans papiers", j'ai tenté d'en recommander pour la semaine prochaine, nous verrons...
photo : Fanny Rosillo

Samedi 5 mai : une mystérieuse orientale

J'ai vu de loin au marché ces belles orientales chez un de mes grossistes, jamais vues auparavant sauf en image. J'ai tout acheté, une couleur corail assez rare pour une pivoine.Selon moi une chinoise hybride d'arbustive et d'herbacée. Impossible de connaître le nom exact, elle avait été encodée sous l'imprécise appellation pivoine en mélange.J'en ai vu de semblables sur des peintures chinoises. Je les ai donc présentées pour des chinoises.Le débat était lancé...
photo : Fanny Rosillo

Pivoines odorantes et roses "royales"

La rose Renate Royale,de couleur rose et vanille est une hybride de Renate qui elle est de couleur crème. Ce sont deux variétés extrêmement solides : les fleurs s'ouvrent toujours, durent longtemps et sont légèrement parfumées. Les deux variétés ont en commun une grande palette de nuances de couleurs .
Elles sont cultivées autour de Bruxelles et généralement j'en propose de mai à septembre. Bien entailler chaque rose en biseau avant de les placer en vase avec beaucoup d'eau et éventuellement un liquide pour fleurs coupées.
photo : Fanny Rosillo

En compagnie de l'oeillet de poète

Ici, avec les oeillets de poète ! Cette fleur désuète qui m'évoque le jardin de mes grands parents est un dianthus barbatus , fleur sauvage méditerranéenne à l'origine, elle fut introduite au jardin en Angleterre au 16ème siècle! J'en vends depuis 20 ans: petite fleur de saison bon marché, belles couleurs, bonne tenue en vase, parfum délicat et nom charmant.Il faut bien dire qu'elles n'étaient pas très populaires : jugées trop rustiques j'imagine. Depuis quelques saisons, un retour en grâce s'annonce!
photo : Fanny Rosillo

Richesse et honneur, les pivoines chinoises

On doit à l'empereur de Chine l'introduction en France au 19ème siècle des pivoines lactiflora qui sont des pivoines herbacées . Ne pas confondre avec la célèbre pivoine arbustive ou mou-tan, elle aussi ramenée de Chine en Europe au 18ème siècle par des botanistes anglais permettant ainsi l'obtention de nombreuses variétés horticoles! Les pivoines sont cultivées et admirées en Chine depuis 2000 ans. Celles-ci sont merveilleusement parfumées. photo : Fanny Rosillo

Pivoine officinale dédiée à Paeon

La pivoine officinale est une fleur sauvage européenne répandue de la France à la Roumanie et l'Albanie. Cette plante doit son nom à Paeon, médecin grec qui selon Homère s'en servit pour guérir la blessure d'un dieu. On utilise les fleurs, les graines et les racines. Ces parties contiennent des glucosides, alcaloïdes, tanins et sucres.Aujourd'hui encore elle est utilisée comme sédatif et contre les crampes musculaires et les douleurs provoquées par la goutte. Au Moyen-Age et à la Renaissance la pivoine était aussi traditionnellement une plante qui intervenait dans le traitement de la folie.

La famille des officinales

Voici quelques unes des premires pivoines à fleurir : ce sont des variétés horticoles de notre pivoine officiale européenne.Feuillage dense, fleurs doubles allant du carmin au bordeaux en passant par le rose et plus rarement le blanc pur.
Il faut que les boutons soient très gros et prêts à s'épanouir, j'enlève une grande partie du feuillage, entaille la tige en biseau et leur donne beaucoup d'eau.A refaire avant de mettre en vase.
photo : Fanny Rosillo

lundi 7 mai 2007

Les pivoines aussi sont en avance

Et les voilà fringantes parmi les muguets!
Les pivoines ont un passé horticole ancien en Europe. Depuis le 16ème siècle des formes simples et doubles de la pivoine officinale étaient cultivées. En rouge, rose, blanc...
Les premières à fleurir les voici!

Les clochettes ont chaud ce samedi 28 avril

Comme le 1er mai tombait un mardi et vu la maturité précoce du muguet, j'ai renoncé cette année à commander mon muguet comme d'habitude à Nantes , j'ai choisi de proposer de petits bouquets de 20 brins entourés de feuilles .Ce muguet est exceptionnellement du muguet de pleine terre. Il a eu chaud et j'ai du en jeter beaucoup en fin de journée. Quel parfum dans l'échoppe!
photo : Fanny Rosillo

lundi 23 avril 2007

Du muguet libre!

Ce samedi 21 avril les premiers muguets se pavanent et embaument.
Ce sont des muguets libres, ils ne sont pas forcés, ne proviennent pas de serre mais de pleine terre. Une année à marquer d'une clochette blanche...
photo : Fanny ROSILLO

Le marronnier en fleurs ce 21 avril

Les arbres avant la canicule

Avant le coup de chaleur, on distingue
une ombre verdâtre sur les branches.

Canicule d'avril

Coup de chaleur! La nuit du 14 avril on relève 18° à l'extérieur quand je vais au marché matinal. On enregistrera des températures diurnes ce week end là de 28 et 29° à l'ombre.Les fleurs printanières suent dans l'échoppe.Je vois les feuilles des arbres sortir et grandir à vue d'oeil du samedi au dimanche.

Les fleurs de Pâques

Traditionnellement en Flandre, les fleurs associées à Pâques sont narcisses et jonquilles qu'on appelle d'ailleurs paasbloemen. Les producteurs de fleurs chez qui je me fournis sont flamands des alentours de Bruxelles, beaucoup respectent encore la tradition et cultivent quantité de narcisses variés pour Pâques. Ici donc d'odorants descendants du narcissus jonquilla originaire d'Espagne et du Portugal.

Pâques au Sablon

Le dimanche 8 avril c'est Pâques.
Semira qui est bulgare ne travaille pas dans le quartier aujourd'hui, elle vient m'apporter un oeuf qu'elle a peint.

Butineuses et butineurs

Les insectes butineurs sont à la fête,
ils se déchaînent sur les tulipes Princesse Irène, une belle tulipe courte d'un orange vif flammé de bordeaux.
photo : Fanny ROSILLO

Narcisses et jonquilles

Fin mars, les jonquilles des bois voisinent dans l'échoppe avec leurs cousins les narcisses. L'espèce souche de la plupart des narcisses (narcissus jonquilla)a été importée d'Espagne et du Portugal dans le nord de l'Europe à la fin du 16ème siècle. Son parfum puissant a séduit et c'est à partir du 17ème siècle en Angleterre qu'on vit fleurir quantité de variétés. Le narcisse des poètes à fleur plate et parfumée a pour origine un narcisse méditerranéen et asiatique. Aujourd'hui encore, l'essence du narcisse sauvage est utilisée en parfumerie.
Attention : Ne pas mélanger les narcisses à d'autres fleurs juste après les avoirs coupés, en effet, ils produisent un mucilage toxique et fatal.Si on veut les faire cohabiter,les isoler pendant quelques heures après les avoir coupés dans un autre récipient, ensuite les ajouter au bouquet. Dans les régions où ils fleurissent en abondance dans les prairies on évite de laisser paître les vaches durant la floraison.

lundi 26 mars 2007

Le traité de Rome a 50 ans

Ce samedi 24 mars, un peu partout à Bruxelles on célèbre le 50ème anniversaire de la signature du Traité de Rome. Animation au Sablon : les motards de la police militaire escortent les voitures des officiels qui logent au Jolly Hotel.

Il a fait froid, il a bruiné toute la journée, grisaille et ciel bas.

photo : Fanny ROSILLO

jeudi 22 mars 2007

Giboulée de mars sur les hellébores

Ce dimanche 18 mars, les giboulées se sont succédées, les hellébores ont attendu avec patience le rayon de soleil de fin d'après-midi. L'hellébore ou ellébore, un nom masculin à l'origine qu'on accorde maintenant au féminin, est une plante de la famille des renonculacées. On en trouve à l'état sauvage chez nous, en Europe centrale et en Asie. Sur les pavés, l'une de mes préférées, helleborus argutifolius ou hellébore de Corse. Beau feuillage piquant et fleurs vert pistache de février à mai, elle résiste au froid et à la pluie, elle est très lumineuse. Ses célèbres cousines : l'hellébore noire venue d'Europe centrale que l'on forçait autrefois pour la voir fleurir à Noël, l'authentique rose de Noël avant que le poinsettia ne la détrône, l'hellébore fétide que l'on trouve en Belgique à l'état sauvage et dont le feuillage froissé dégage une odeur désagréable, l' héllébore orientale originaire d'Asie maintes fois hybridée qui donne dans nos jardins des fleurs dans de subtiles nuances de pourpre d'absinthe et d'abricot et enfin la mythique hellébore du Tibet que j'espère rencontrer un jour dans son milieu naturel. Sachez aussi que toutes les hellébores comme beaucoup de plantes familières sont toxiques, l'extrait des racines était autrefois employé pour purger et calmer les fous. Ce qui éclaire les célèbres vers de La Fontaine dans Le lièvre et la Tortue :

"Ma commère, il faut vous purger

de quatre grains d'hellébore".

Notez qu'il ne s'agit pas en l'occurence des graines de la plante mais d'une unité de poids très faible (0,05 gr)utilisée en pharmacie. En effet, c'est l'extrait de sa racine qui vu son danger potentiel était ainsi pesé avec soin. L'usage pharmaceutique de la plante est tombé en désuétude, évitez toutefois d'en consommer les racines, guettez-la dans la nature et plantez-la au jardin, vous serez comblé.

vendredi 16 mars 2007

Les jonquilles sont là

Pour la 1ère fois de l'année , les jonquilles sont là. Petites fleurs des bois nouées en bouquet rond autour d'un toupet de feuilles. Elles nous ramènent à l'enfance. Petites fleurs qu'on cueillait aux bois... Je ne les cueille pas moi mais les achète à un marchand de verdure, l'un des derniers chasseurs cueilleurs du monde occidental. Son père déjà faisait le même métier et lui a transmis tout un catalogue d'endroits où prélever modestement
et légalement verdures, fruits et fleurs. Il déniche toujours les premières, les plus belles et fraîches, celles qui sont exposées sur un bon coteau ensoleillé dans un endroit protégé du vent. Leur retour m'émeut toujours. Mais je promets d'essayer de publier une photo de mon fournisseur cueilleur avant la fin de cette année si je parviens à le convaincre de se faire tirer le portrait. A suivre...

La fontaine coule

Ce samedi 10 mars, il fait grand beau et la belle fontaine du Sablon coule à nouveau.C'est là qu'est puisée l'eau qui abreuve les fleurs de l'échoppe.
Jean-Marie est porteur d'eau agréé
le samedi matin par tous les temps.Il est aussi mon mari

La fontaine coule

La fontaine coule à nouveau au Sablon et l'eau des fleurs pourra à nouveau y être puisée. A peu près 200 litres par week-end parfois plus quand il fait chaud. De novembre à mars la fontaine est au repos et il faut alors apporter l'eau de pluie récoltée à la maison, versée ensuite dans des bidons stockés dans la voiture sous les fleurs. Il en faut moins en hiver : moins de fleurs assoiffées! Quand la fontaine reprend du service, l'hiver est derrière nous.

Une tulipe pivoine marginale

Parfois les fleurs nous réservent des surprises ainsi cette atypique dans son bouquet photographiée par Philippe Cousin Cette tulipe mutante n'est pas dépourvue de charme, inutile de dire qu'elle n'a pas été remplacée, simplement classée curiosité naturelle.

Tulipes pivoines

Ah des roses pivoines, des tulipes pivoines, elle font donc tant rêver ces pivoines !Il faudra les attendre encore longtemps bien que quelques sujets isolés précoces ou importés aient fait quelques brèves apparitions très remarquées sur le pavé de l'échoppe. Ces très belles tulipes, aux nombreux pétales serrés s'épanouissent et font songer à nos chères pivoines. En général elles sont tardives et ont un beau port, la variété que je vends beaucoup pour l'instant s'appelle château, elles sont cultivées en Belgique et ont une très belle couleur framboise et une bonne tenue en vase.

Une photographe du samedi

Une photo du mimosa entre mes mains. Mais qui donc a fait la photo?
Fanny ROSILLO. Elle embarque pour la croisière de la 20ème année et tous les samedis, pendant quelques heures elle prend la température et des photos!
Bientôt, c'est promis, une bio et une photo....

Circulation automobile

Le soleil brille ce jour-là et le mimosa attire du monde. Achat d'impulsion et conduite automobile. Plusieurs stratégies! Michel s'arrête en urgence. Patricia et Sebastian se contentent de le dévorer des yeux au passage et Betty a passé commande de sa voiture.

Carnaval et mimosa

Le mimosa est là, traditionnellement il est associé aux festivités du carnaval à Binche. Il est le signe de la fin de l'hiver. Cultivé sur la Côte d'azur ou en Italie, il nous arrive tout floconneux. La variété que je préfère est celle-ci, plus éphémère encore que le mimosa des 4 saisons. L'eau chaude sert à faire s'épanouir les fleurs encore fermées, il fleurit, illumine et embaume pour faner et sécher très vite. Fulgurante beauté...

lundi 12 février 2007

Tulipes à fleurs de lys

La tulipe à fleur de lys "Ballade" est une tulipe à longs pétales se recourbant gracieusement quand elle s'épanouit, d'un subtil mauve violet nettement marginé de blanc pur.Le tout sur longue tige vigoureuse...
Katarina a craqué pour elle cette semaine, une brassée pour elle,une brassée pour offrir à sa soeur.

Il pleut et le pavé luit dans la nuit

Il pleut, la nuit tombe, samedi vers 18heures 30. En haut à gauche, les premières tulipes à fleurs de lys de la saison.Tulipes pointues pleines de grâce...